MIRABELLIER DE METZ

Mirabellier de Metz, photographié à gauche le 2020-03-26 et à droite le 2023-03-26

 

Le mirabellier est un arbre fruitier indissociable de la Lorraine (80 % de la production mondiale). À l'étymologie supposée, " belle à voir " de l'italien mira bella, celle qui se rapporte au toponyme Mirabeau.

Il existe différentes sortes de mirabelles, dont celle de Nancy (prune jaune doré de 3 cm de diamètre), et celle de Metz (prune de plus petite taille, 2 cm de diamètre, jaune rougeâtre).

Le fait est, que de printemps en printemps, la météo diffère. Du mirabellier en fleurs protégé par une toile contre le vent glacial, voilà qu'aujourd'hui les bourgeons sortent des branches comme d'un long hibernage.     

 

Ai-je des souvenirs, ai-je des espérances, en te regardant, mon verger ? 

Tu te repais autour de moi, ô troupeau d’abondance et tu fais penser ton berger. 

Laisse-moi contempler au travers de tes branches la nuit qui va commencer. 

Tu as travaillé; pour moi c’était un dimanche, – mon repos, m’a-t-il avancé ?

Le  Verger - Rainer Maria Rilke